Il bello delle tavolate

Se c’è una cosa che a noi Italiani, gente ospitale e calorosa, piace è mangiare in compagnia, soprattutto in belle tavolate! Di tavolate, infatti, ce ne sono tante, a partire da quelle organizzate in occasione delle feste pubbliche della nostra tradizione e alle sagre di paese fino a quelle che si vedono nelle trattorie e nelle pizzerie per festeggiare ogni tipo di occasione, come compleanni, cresime, lauree e così via, la lista è davvero lunga.

Le tavolate ci piacciono talmente tanto che c’è chi amerebbe riunire famiglia e amici più spesso di quanto non faccia. Di solito gli ostacoli maggiori sono l’impegno e il tempo che ci vogliono per preparare la varietà e la quantità di cibo adatti a tanti ospiti.

Esistono tuttavia dei modi per ovviare a questi, ‘impedimenti’. Uno è quello di reperire il necessario in una buona rosticceria di fiducia. E alcuni, in effetti, fanno proprio così. Per la maggioranza di noi però non è questa un’opzione che ci alletta. I motivi possono essere diversi: uno, ad esempio, il fatto di non essersi data la pena di offrire cibo preparato da noi stessi; un altro, invece, il fatto che, per chi invita spesso, non è un’opzione particolarmente economica.

Ma esiste un’altra soluzione, vale a dire procurarsi una valida batteria di pentole che permetta la cottura simultanea di più ricette. Le batterie di Mondial Casa, ad esempio, offrono questo vantaggio, uno tra i tanti. Il sistema di cottura Mondial Casa prevede infatti la possibilità di cucinare ‘a castello’, sovrapponendo anche tre diverse pentole in cui preparare tre diverse ricette. Le loro pentole sono concepite in maniera da poter cuocere a perfezione senza dover mescolare o rigirare gli alimenti; una volta posizionato il coperchio si crea all’interno della pentola un ambiente che porta il cibo a fine cottura senza bisogno di intervenire nel mentre. Questo crea il vantaggio che si libera del tempo per potersi dedicare ad altri preparativi.

Ed ecco che, procurandosi un’adeguata attrezzatura da cucina, si possono fare tutte le tavolate che si desiderano. Fa bene al buon umore, riduce lo stress e la salute ci guadagna!