Descrizione
Coperchio universale antiodore VENTURINOX
Le soluzioni tecnologiche utilizzate consentono di creare un sistema di cottura unico e inimitabile con 35 anni di storia.
I nostri coperchi VENTURINOX sono costruiti in acciaio inox 18/10 il materiale più igienico, con uno spessore di 1 mm, gli unici nella categoria, progettati per durare nel tempo. Eliminano i cattivi odori di frittura e dei cibi in cottura. Puoi utilizzare l ‘olio per più fritture, anche per cibi diversi ed i sapori rimarranno separati.
Disponibile nei diametri cm.24 cm.28 cm.32
Si copre qualsiasi tipo di pentola o padella, è utilizzabile anche nei diametri inferiori. Il vapore che fuoriesce dai fori, viene riflesso verso il basso creando un riciclo costante dell’aria, (effetto Venturi).
Elimina dell’ 80% gli odori provenienti dalla cottura, in particolare dei fritti.(Non superando la soglia fumo si potrà utilizzare l’olio per più fritture).
Il sistema di cottura, consente di cuocere a bassa temperatura, in modo sano e omogeneo senza alterare i cibi. Potrai cucinare cibi ancora congelati, la cottura a bassa temperatura li decongela gradualmente senza alterarne le proprietà organolettriche.
Venturinox, eviterà fuoriuscite di liquidi, schizzi d’olio, consentendo di risparmiare sui consumi di energia.
